KẾ HOẠCH PHỤC HỒI TRẺ SUY DINH DƯỠNG, THỪA CÂN, BÉO PHÌ VÀ THẤP CÒI ĐỢT II. Năm học 2025 - 2026

UBND XÃ NÚI THÀNH TRƯỜNG MG VÀNG ANH	CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tư do - Hạnh phúc
Số: 77/KH-MGVA	Núi Thành, ngày 9 tháng 12 năm 2025

KẾ HOẠCH PHỤC HỒI
TRẺ SUY DINH DƯỠNG, THỪA CÂN, BÉO PHÌ VÀ THẤP CÒI ĐỢT II
Năm học 2025 - 2026

Căn cứ Công văn số 2157/BYT- PB ngày 14 tháng 4 năm 2025 của Bộ Y tế về việc tăng cường triển khai công tác y tế trường học;
Căn cứ Công văn số 912/SGDĐT-GDMN ngày 4 tháng 9 năm 2025 của SGDĐT TP Đà Nẵng về việc hướng dẫn thực hiện chuyên môn giáo dục mầm non năm học 2025-2026;
Căn cứ Công văn 28/UBND-VHXH ngày 29/08/2025 của UBND xã Núi Thành về việc triển khai công tác tiêm chủng mở rộng năm 2025 tại các cơ sở giáo dục;
Căn cứ vào kết quả cân, đo đợt 2 của trường Mẫu giáo Vàng Anh. Trường Mẫu giáo Vàng Anh xây dựng kế hoạch phòng chống trẻ suy dinh dưỡng, còi cọc, thừa cân, béo phì và thấp còi năm học 2025 - 2026 như sau:
I. ĐẶC ĐIỂM TÌNH HÌNH.
1. Thuận lợi:
- Được sự quan tâm và chỉ đạo của Sở GDĐT TP Đà Nẵng về công tác phòng chống suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì cho trẻ trong cơ sở giáo dục Mầm non.
- BGH nhà trường quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe và phòng chống suy dinh dưỡng; thừa cân, béo phì cho trẻ.
 - Đội ngũ cán bộ giáo viên có ý thức trách nhiệm trong việc thực hiện cân, đo theo dõi chăm sóc sức khỏe của trẻ.
- Cơ sở vật chất đảm bảo đủ điều kiện chăm sóc sức khỏe cho các cháu.
- Nhà trường nhận được sự quan tâm giúp đỡ, phối hợp nhiệt tình của Ban đại diện cha mẹ học sinh và đa số các bậc phụ huynh quan tâm trong việc chăm sóc sức khoẻ cho con em.
2. Khó khăn:
- Nhân viên làm công tác y tế kiêm nhiệm, chưa có chuyên môn nên khi thực hiện nhiệm vụ còn gặp khó khăn.
- Một số cha mẹ học sinh nhận thức về kiến thức dinh dưỡng – sức khỏe trẻ còn ở mức độ hạn chế và đời sống kinh tế còn khó khăn nên chưa quan tâm đến chế độ dinh dưỡng cho trẻ
3. Số lượng học sinh:
-  Tổng số lớp: 12 lớp
- Tổng số trẻ ra lớp: 320/ 320 cháu
- Tổng số trẻ bán trú: 320/320 cháu, tỉ lệ: 100 %
- Kết quả theo dõi tổng hợp sức khỏe vào tháng 12/2025
*Tổng số trẻ được cân, đo: 320. Nữ: 161
- Bình thường: 308 , nữ: 155 trẻ. Tỉ lệ: 96,25%
- Béo phì: 3 trẻ, nữ: 2 trẻ. Tỉ lệ: 0,93%
- Thừa cân: 7trẻ, nữ: 2 trẻ. Tỉ lệ: 2,2%
- SDD thể gầy còm: 0
- SDD thể thấp còi  : 1 trẻ, nữ 1. Tỉ lệ: 0,31%
- SDD nhẹ cân: 0
- Còi cọc: 1 trẻ, nữ: 1. Tỉ lệ: 0.31%
Với kết quả cân đo lần 2, số lượng trẻ SDD gầy còm, béo phì và SDD thấp còi giảm so với đầu năm cụ thể:
- Béo phì giảm 1trẻ so với đợt 1
- Thừa cân giảm 1 so với đợt 1
- SDD thể thấp còi không tăng không giảm so với đợt 1
- SDD thể nhẹ cân giảm 1 trẻ so với đợt 1
- Còi cọc không tăng không giảm so với đợt 1
        II. NỘI DUNG KẾ HOẠCH
          Biện pháp chúng ta áp dụng trong đợt 1 đưa ra có hiệu quả. Tuy nhiên tình trạng trẻ nặng hơn so với tuổi, thừa cân và suy dinh dưỡng thể thấp còi vẫn còn.Vì vậy chúng ta sẽ thay đổi một số biện pháp cải thiện tình trạng cân nặng hơn so với tuổi. Còn các cháu suy dinh dưỡng và thấp còi ta tiếp tục áp dụng biện pháp của đợt 1.
1. Nhiệm vụ cụ thể.
* Công tác chăm sóc nuôi dưỡng
- 100% trẻ được sử dụng nước tinh khiết
- Giáo viên tiếp tục vận động phụ huynh cho trẻ ăn bán trú tại trường.
- Nhà trường kí hợp đồng thực phẩm với cơ sở đáng tin cậy, chọn thực phẩm tươi ngon, không dập nát.
- Thực hiện đúng các nguyên tắc quản lý nuôi dưỡng.
- Đảm bảo dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của trẻ hàng ngày.
- Thay đổi thực đơn cho trẻ thường xuyên và theo mùa
- Cân đo và chấm biểu đồ tăng trưởng của trẻ trong toàn trường vào tháng 9, 12, 3
2. Biện pháp cụ thể:
* Tháng 12/2025
 Đối với trẻ thừa cân, béo phì:
- Cho trẻ tham gia các hoạt động trong lớp như: Xếp ghế giúp cô, trực nhật, cô thường xuyên gọi những cháu đó lên giúp cô một số công việc nhẹ để trẻ vận động nhiều hơn.
- Trong các bữa ăn ở trường khuyến khích trẻ ăn nhiều rau, củ
- Hạn chế cho trẻ ăn nhiều cơm, thức ăn nhiều dầu mỡ, các thực phẩm cung cấp nhiều đạm.
- Trao đổi với phụ huynh về tình hình vượt cân của trẻ, tuyên truyền đến phụ huynh các chế độ ăn và một số thực phẩm cần thiết cho trẻ tăng cân, béo phì như: Ăn sữa chua, uống nước cam, uống sữa không đường. hạn chế ăn đồ ngọt...
Đối với trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi: Tuyên truyền với phụ huynh cho trẻ ăn nhiều thực phẩm giàu can xi, uống nhiều sữa và vitamimD, vitamin A, sắt, kẽm.
- Cho trẻ bổ sung vitammin C như: Nước cam, tập thể dục phát triễn chiều cao.
Đối với trẻ suy dinh dưỡng còi cọc:
- Cô cho trẻ ăn nhiều hơn trẻ bình thường, tập thể dục đều dặn
- Trao đổi với phụ huynh để tăng cường thêm sữa cho trẻ ở trường. Tuyên truyền cho phụ huynh biết các chế độ ăn và bổ sung thêm các loại vitamin và muối khoáng, các chế phẩm có chứa sắt chống thiếu máu. Hoặc có thể cho phụ huynh tham khảo và áp dụng một số thực đơn để giúp trẻ phục hồi suy dinh dưỡng tại nhà.
- Nên cho trẻ ăn, ngủ đủ, đúng giờ.
* Tháng 01/2026
Đối với trẻ thừa cân, béo phì:
- Các trẻ béo phì cần tập thể dục ít nhất 1 – 2 lần mỗi ngày. Lúc tập thể dục sáng xong cho trẻ tập thêm các bài tập dành cho trẻ béo phì như: lắc vòng, leo thang…
- Cho trẻ tham gia các hoạt động trong lớp như: Xếp ghế giúp cô, trực nhật, cô thường xuyên gọi những cháu đó lên giúp cô một số công việc nhẹ để trẻ vận động nhiều hơn.
- Cho trẻ ăn nhiều rau xanh như: bí đao, rau cải, rau dền…
- Hạn chế ăn nhiều tinh bột như: cơm, ngũ cốc…
- Trao đổi với phụ huynh về tình hình vượt cân của trẻ, tuyên truyền đến phụ huynh các chế độ ăn và một số thực phẩm cần thiết cho trẻ tăng cân, béo phì như:
+ Nên cho trẻ ăn sữa chua, uống nước cam, ăn trái cây chứa nhiều vitaminC
+ Hạn chế cho trẻ ăn bánh kẹo sôcôla, uống nước ngọt, sữa béo có đường…
Đối với trẻ suy dinh thể thấp còi.
- Tiếp tục tuyên truyền với phụ huynh cho trẻ ăn nhiều thực phẩm giàu canxi, uống nhiều sữa tăng chiều cao và vitamimD, bổ sung thêm thuốc canxi cho trẻ.
- Tập các bài thể dục nhằm phát triển chiều cao như: chạy, đu xà…
Đối với trẻ suy dinh dưỡng còi cọc:
- Cô cho trẻ ăn nhiều hơn trẻ bình thường, tập thể dục đều dặn
- Trao đổi với phụ huynh để tăng cường thêm sữa cho trẻ ở trường. Tuyên truyền cho phụ huynh biết các chế độ ăn và bổ sung thêm các loại vitamin và muối khoáng, các chế phẩm có chứa sắt chống thiếu máu. Hoặc có thể cho phụ huynh tham khảo và áp dụng một số thực đơn để giúp trẻ phục hồi suy dinh dưỡng tại nhà.
- Nên cho trẻ ăn, ngủ đủ, đúng giờ.
* Tháng 02/2026
 Đối với trẻ thừa cân, béo phì:
- Cho trẻ tham gia các hoạt động trong lớp như: xếp ghế giúp cô, trực nhật
- Trong các bữa ăn ở trường khuyến khích trẻ ăn nhiều rau, củ
- Hạn chế cho trẻ ăn nhiều cơm, thức ăn nhiều dầu mỡ, các thực phẩm cung cấp nhiều đạm.
- Trao đổi với phụ huynh về tình hình vượt cân của trẻ, tuyên truyền đến phụ huynh các chế độ ăn và một số thực phẩm cần thiết cho trẻ tăng cân, béo phì như:
+ Nên cho trẻ ăn sữa chua, uống nước cam, uống sữa khong đường tách béo.
+ Hạn chế cho trẻ ăn bánh kẹo, sữa béo có đường…
 Đối với trẻ suy dinh dưỡng còi cọc:
- Cô cho trẻ ăn nhiều hơn trẻ bình thường, tập thể dục đều dặn
- Trao đổi với phụ huynh để tăng cường thêm sữa cho trẻ ở trường. Tuyên truyền cho phụ huynh biết các chế độ ăn và bổ sung thêm các loại vitamin và muối khoáng, các chế phẩm có chứa sắt chống thiếu máu. Hoặc có thể cho phụ huynh tham khảo và áp dụng một số thực đơn để giúp trẻ phục hồi suy dinh dưỡng tại nhà.
- Nên cho trẻ ăn, ngủ đủ, đúng giờ.
Đối với trẻ thấp còi:
- Tuyên truyền với phụ huynh cho trẻ ăn nhiều thực phẩm giàu can xi, uống nhiều sữa và vitamimD, vitamin A, sắt, kẽm.
- Cho trẻ bổ sung vitammin C như: nước cam
- Tập các bài thể dục nhằm phát triển chiều cao như: chạy, nhảy…
- Cho trẻ tập thể dục với các bài tập phát triển chiều cao như: Bơi, chạy…
Trên đây là kế hoạch phòng chống trẻ duy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì và thấp còi đợt 2 của trường MG Vàng Anh.

Nơi nhận:                                                                                  KT HIỆU TRƯỞNG
- Tổ CM ( t/hiện)                                                                                 PHÓ HIỆU TRƯỞNG
- Lưu VT,BT                                                


                                
                                                                                    Nguyễn Thị Cẩm Nhung