Làm thế nào để đánh giá rượu vang Pháp ngon hay không?

Chủ nhật - 10/01/2021 03:49

Pháp là quốc gia sản xuất rượu vang lớn thứ hai trên thế giới. Trung bình mỗi năm, Pháp sản xuất khoảng 6 tỷ chai rượu vang. Hiện nay vang Pháp không chỉ thịnh hình ở quốc gia của họ mà trên toàn thế giới, có rất nhiều người ưa chuộng rượu vang Pháp nhập khẩu. Vậy làm thế nào để đánh giá được rượu vang Pháp ngon? Bài viết dưới đây sẽ mách bạn những mẹo để đánh giá vang Pháp ngon.

Mách bạn mẹo nhận biết rượu vang Pháp ngon

Nhãn dán và vỏ chai rượu vang

Khi chọn mua rượu vang Pháp, chắc chắn điều đầu tiên bạn nên chú ý nhất chính là thiết kế chai, đặc biệt là nhãn dán. Một chai rượu vang Pháp ngon thường sẽ có những nhãn dán rất khiêm tốn, màu sắc không quá sặc sỡ với thiết kế sang trọng.

Vỏ mỗi chai rượu vang Pháp sẽ cho bạn biết rất nhiều thông tin liên quan như thành phần, nơi sản xuất… Bên cạnh đó, màu sắc viên nang ở mỗi chai rượu cũng cho bạn những điểm rất quan trọng. Đối với loại rượu vang Pháp ngon và chất lượng, viên nang ở chai rượu sẽ có màu xanh lá cây được dán thêm nhãn AOC hoặc AOP.
Mỗi giống nho khác nhau sẽ cho ra loại rượu có hương vị khác nhau. Bên cạnh đó, nhãn dán còn cung cấp địa chỉ sản xuất, nồng độ cồn, nơi đóng chai…Vì vậy bạn cần chú ý vỏ chai để biết rõ thông tin loại nho nào được dùng cho phù hợp với sở thích và nhu cầu của bạn.

Nguồn gốc, xuất xứ

Cách đánh giá rượu vang pháp ngon dựa trên nhiều phương diện. Tuy nhiên, chọn loại rượu vang được đóng chai tại nơi sản xuất rượu sẽ đảm bảo về hương vị và chất lượng của rượu ở mức cao nhất. Điều này cũng có nghĩa là nho đã được trồng và rượu được sản xuất dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt của nhà máy rượu.
Bên cạnh đó, bạn nên lựa chọn loại rượu vang đến từ một vùng cụ thể nổi tiếng với nho của nó. Rượu vang Pháp đến từ những vùng này thường sẽ mang hương vị rất riêng và đặc trưng.

Giá cả

Để đánh giá một chai vang Pháp ngon mà chỉ dựa trên giá cả thì hoàn toàn không đúng. Tuy nhiên, mức rượu vang Pháp ngon trên thị trường hiện tại có mức giá không hề rẻ. Chính vì vậy, đối với những loại vang Pháp có giá quá lệch so với mặt bằng trung trên thị trường thì bạn nên cân nhắc.

Hiểu rõ từng cấp độ của vang Pháp

Để hiểu rõ cách đánh giá vang Pháp ngon, bạn cần phải hiểu rõ từng cấp độ khác nhau của rượu. Rượu vang Pháp bao gồm 4 cấp độ:
● Vang thượng hạng (Grand Cru) : Đây là một trong những cấp độ sang trọng và thượng hạng nhất của rượu vang. Ở cấp độ này, cả quá trình lựa chọn nguyên liệu lẫn sản xuất rượu vang đều được giám sát tỉ mỉ và nghiêm ngặt nhất.
● Cấp bậc thứ 2 ( AOC hoặc AOP): Cấp bậc này chiếm khoảng 50% rượu vang được sản xuất ở Pháp.
● Cấp bậc 3: Rượu vang vùng (Vin De Pays). Đây là loại rượu vang hạng 3 của Pháp. Trên mỗi nhãn dán của loại rượu này thường ghi rõ tên giống nho, thời gian thu hoạch cụ thể.
● Cấp bậc 4: Vang phổ thông ( Vin De Table). Đây là một loại rượu có thể uống hàng ngày. Chất lượng có các mức từ ngon đến trung bình. Xếp cấp bậc thứ tư nên loại rượu này không có yêu cầu quá cao trong việc lựa chọn sản xuất, tuy nhiên vẫn phải đáp ứng an toàn thực phẩm.

Cách kết hợp rượu vang Pháp

Để đánh giá rượu vang Pháp ngon nhất, bạn cần phải chú ý đến việc chúng được kết hợp thế nào. Bởi lẽ khẩu vị của mỗi người mỗi khác, rất khó để có được cái nhìn khách quan.
Nếu bạn đi dự một bữa tiệc để chia sẻ rượu với bạn bè, bạn nên chọn rượu vang trắng hoặc vang hồng vì sẽ có nhiều người uống hơn. Nếu rượu dùng kèm trong bữa ăn, bạn nên chọn loại rượu có trọng lượng tương đương với thức ăn.
Ví dụ, nếu bạn chuẩn bị dùng một bữa ăn giàu đạm, bạn cần có một loại rượu nặng và đậm đà hơn. Những bữa ăn nhẹ nhàng, tinh tế sẽ cần một loại rượu nhẹ.
Theo nguyên tắc chung, rượu vang trắng phù hợp với hải sản, salad nhẹ và thịt gà, trong khi các loại thịt đỏ và hương vị mạnh hơn sẽ hợp với rượu vang đỏ.

Địa chỉ cung cấp rượu vang Pháp ngon và chất lượng

Rượu vang Pháp không chỉ là một trong những đặc trưng của nền văn hóa phương Tây. Ngày nay, trên thế giới, kể cả Việt Nam cũng rất ưa chuộng vang Pháp bởi cái vị nồng nàn đắm say của nó. Nếu bạn đang có ý định thử hoặc tìm mua rượu vang Pháp để làm quà tặng thì bạn không nên bỏ qua Rượu Vang VN.

Rượu Vang VN là một trong những đơn vị chuyên sản xuất và phân phối những sản phẩm nhập khẩu chất lượng cao, đặc biệt là rượu vang Pháp. Với tiêu chí lấy sự hài lòng cùng niềm tin từ phía khách hàng làm động lực phát triển, Rượu Vang VN luôn cố gắng hoàn thiện và cho ra những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Đến với Rượu Vang VN - Cửa hàng rượu vang nhập khẩu , bạn chắc chắn sẽ không hề thất vọng. Để biết thêm thông tin chi tiết và nhận được sự tư vấn nhiệt tình từ đội ngũ Rượu Vang VN, truy cập: vndrink.vn